Con gusto le asistiremos de cualquier forma posible. A continuación encontrará una lista de las preguntas más comunes que se reciben. Si no obtiene aquí la respuesta a su pregunta, por favor pulse en “Contacto” más arriba para que nuestro personal de servicio le asista.P. A uno de mis utensilios le ha salido una mancha azulosa en el fondo. ¿Hay forma de eliminarla?
R. Cuando se usa una temperatura muy alta puede que aparezcan manchas de calor de tinte azul o marrón dorado, o manchas duras y blancas de agua que pueden eliminarse con un limpiador para acero inoxidable.

P. El control de temperatura Temp-Tone no suena. ¿Qué puedo hacer?
R. Primeramente, revise a ver si encuentra alguna comida u otra obstrucción en la perilla del control. La perilla puede desarmarse para limpiarse y volver a enroscarse con firmeza en la tapa

P. Algunas veces cuando retiro el utensilio de fuego y lo dejo reposar por un tiempo, no lo puedo destapar. ¿Sucede algo malo con la unidad?
R. El sello al vacío que se crea al cocinar con el sistema Classica es tan fuerte que cuando se baja o se apaga la temperatura se elimina el aire dentro del utensilio y se crea una succión en la tapa. El utensilio no debe destaparse a la fuerza, simplemente debe abrirse el control Temp Tone y levantar la tapa. Si esto ocurre con una tapa que no tenga el control Temp Tone como la tapa alta, colóquese de nuevo el utensilio en la hornilla a temperatura baja por unos segundos para formar presión y quítese la tapa.

P. Me parece que mi estufa es demasiado caliente para usar el método de cocción con menos agua. ¿Qué estoy haciendo mal?
R. Puede que no se esté haciendo nada mal y que la estufa caliente tanto o tan poco como el resto de las estufas comunes. La regla normal es comenzar con la hornilla a una temperatura mediana hasta que se forme el sello de vapor y entonces se reduce. Si se desea, puede tratar de ajustarse la temperatura al mínimo. Si la hornilla se calienta excesivamente se puede usar una placa de difusión (de venta en las ferreterías), entre la hornilla y el utensilio, para regular la temperatura a un nivel más bajo.

P. ¿Puedo usar mis utensilios dentro del horno?
R. Si, el sistema de cocción de Classica fue diseñado para cocinar sobre la estufa y también dentro del horno, asegúrese quitar los mangos antes de poner en el horno, para que no se dañen.

P. ¿Cómo deben limpiarse los utensilios si se quema una comida en ellos?
R. Si accidentalmente se quemara comida en algún utensilio, cuando el utensilio se enfríe, llénese parcialmente con agua fría y póngase a hervir a temperatura media por unos cuantos minutos. Vacíese el agua y déjese enfriar. El utensilio ahora podrá limpiarse fácilmente con un limpiador para acero inoxidable como Steel Glo, Cameo, Bar Keepers Friend o Kleen King (a la venta en la mayoría de los supermercados).